Jen tak

Crock Pot - Recepty

Čočka se smetanou na kyselo

1 Sáček sušené čočky
1.5dcl smetany
2 menší bobkové listy
1 menší cibule
4 stroužky česneku
sůl
pepř, nebo chilli
ocet
hotová instantní jíška
Voda

Propláchnutou čočku vsypeme do keramické nádoby pomalého hrnce,  přidáme rozetřený česnek, sůl, pepř, bobkové listy, na jemno  krájenou cibuli a zalijeme vodou.
Promícháme a dáme vařit na II stupeň 3 hodiny.
- Množství vody raději ozkoušejete a na poprvé hrnec hlídejte
aby bylo možné vodu dolévat. - Doléváme vždy teplou vodu.
Přidáme smetanu, hotovou jíšku, ochutíme octem, případně cukrem a solí a ještě 1/2 až 1 hodinu povaříme.
Podáváme se smaženou cibulkou, volským okem, uzeninou a
kyselou okurkou.